A Lavanda

O OURO AZUL DA PROVENÇA

A lavanda fina utilizada pela L'OCCITANE é única e delicada. O seu óleo é tão puro e perfumado, que está protegido por uma Denominação de Origem Protegida. Capturámos esta delicadeza na nossa Coleção Lavanda, uma incarnação do nosso compromisso provençal.

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A L'OCCITANE abastece-se do óleo essencial de lavanda fina D.O.P. (Denominação de Origem Protegida estatuto europeu de Denominação de Origem Controlada) da Alta Provença, diretamente juntos das cooperativas de agricultores de Sault e arredores. As especificações da  D.O.P. da lavanda são bastante restritivas:
• Apenas os óleos essenciais obtidos com destilação a vapor de água das sumidades floridas de Lavandula Angustifolia P. Miller podem beneficiar da denominação de origem controlada.
• A zona geográfica de produção está limitada a algumas parcelas.
• No interior deste municípios, apenas as plantações localizadas a uma altitude mínima de 800 metros podem beneficiar da D.O.P.
• Os óleos essenciais que beneficiam da D.O.P. não podem ser adicionados ou misturados com quaisquer outros produtos ou substâncias enquanto forem vendidos com esta denominação.
Em Lagarde d'Apt, a mais de 1 000 metros de altitude, Martine Rayne, nascida no meio das lavandas, prossegue o trabalho dos seus avós.  «Aqui em Lagarde d’Apt, sempre houve lavandas selvagens. Todos os anos, colhemo-las para guardar as sementes e manter a diversidade desta espécie de lavanda. Nenhuma planta é igual à outra: este é um dos segredos das suas características excecionais.»