A Alcachofra: benefícios e propriedades medicinais
Quais são as propriedades da alcachofra?
A alcachofra é um verdadeiro tesouro natural com múltiplos benefícios! É deliciosa como alimento, mas sabia que as propriedades da alcachofra vão além da sua utilização na culinária. Neste artigo, falamos-lhe sobre as propriedades e os benefícios da alcachofra, incluindo as suas propriedades antioxidantes e desintoxicantes, ideais para combater os sinais de envelhecimento e melhorar a saúde do cabelo. Contamos-lhe ainda para que serve a planta alcachofra e como utilizamos o extrato de alcachofra nos nossos produtos de beleza. Saiba tudo sobre a alcachofra benefícios e malefícios, a alcachofra propriedades medicinais, e descubra um corpo leve, por dentro e por fora.
A história da Alcachofra
Representada na arte grega e romana, encontramos vestígios de representações de algo semelhante a uma alcachofra desde a Antiguidade.
No entanto, a alcachofra (Cynara Scolymus) - tal como a conhecemos hoje – é uma planta perene, originária da bacia do Mediterrâneo, resultante de um cruzamento botânico de diferentes espécies. É um legume-flor e uma variação do cardo, de um sub-grupo da espécie C. cardunculus.
Apreciada em todo o mundo pelo seu sabor e pelas alcachofra propriedades medicinais, é um elemento incontornável na cozinha e na beleza holística.
Os produtos da Coleção Alcachofra
Quais são os benefícios da Alcachofra?
Um ingrediente com benefícios In & Out*
A alcachofra é rica em anti-oxidantes, particularmente em vitamina C, fibras, polifenóis e inulina. Os benefícios alcachofra no organismo são múltiplos:
- Pode ajudar a proteger o organismo dos radicais livres e do stress, causador de oxidação, e ainda limitar algumas doenças.
- Possui propriedades anti-inflamatórias.
- Favorece a digestão, melhora o conforto intestinal e ajuda a regular os intestinos. A inulina de chicória mantém uma floral intestinal saudável.
- Possui propriedades diuréticas e ajuda a combater o colesterol.
*interior e exterior
Ao ser utilizado em produtos cosméticos, o extrato de alcachofra benefícios para a pele incluem:
- O extrato de alcachofra presente nos produtos ajuda a melhorar a aparência da pele, ao lutar contra a perda de firmeza e de elasticidade, para uma pele com um aspeto mais firme e um aspeto menos relaxado.
- Contribui para estimular a micro circulação, em associação com técnicas de massagens específicas, ajudando a reduzir o aspeto da celulite e a devolver a tonicidade à pele.
A Alcachofra e as suas várias utilizações
1. A Alcachofra na alimentação
A alcachofra para que serve? Existem inúmeras receitas suculentas à sua disposição! Alcachofras grelhadas, temperadas com um fio de azeite e ervas aromáticas, são perfeitas para um jantar de primavera.
Experimente também colocar alcachofra na sua salada para um sabor único e diferente.
Pode ainda cozinhar as alcachofras a vapor e temperá-las com um vinagrete. Um ingrediente maravilhoso e perfeito para diferentes ideias gulosas!
2. A Alcachofra como suplemento alimentar
Como referido anteriormente, os benefícios alcachofra para o organismo são inúmeros. O seu consumo sob a forma de suplemento alimentar permite beneficiar deste ingrediente como uma cura e completar uma rotina de cuidados do corpo específica para reforçar os seus efeitos. Associada a outros ingredientes como a bardana e o funcho no seio do nosso Elixir de Leveza, este trio de choque vai ajudar a facilitar a digestão, a desintoxicação e a drenagem. Para adicionar de forma fácil num copo de água ou num iogurte, de preferência pela manhã.
3. A Alcachofra em extrato nos cuidados do corpo
É a partir das folhas deste superalimento detox que retiramos o nosso extrato cosmético. Uma análise in vitro revelou que este extrato permite atuar sobre os micro vasos sanguíneos, melhorando a tonicidade x2* e reduzindo a permeabilidade em 60%**, o que resulta numa melhoria dos problemas de pele como a celulite e a perda de firmeza.
Este extrato de alcachofra pode ser encontrado na nossa linha de cuidados para o corpo. A rotina começa com uma esfoliação, que ajuda a aquecer e a estimular a micro circulação graças a uma massagem adaptada. Graças à esfoliação, a pele fica livre de células mortas e preparada para receber o seu creme hidratante de forma otimal. Segue-se a aplicação do creme de massagem com alcachofra, acompanhado por um Gua Sha, para melhorar instantaneamente a elasticidade da pele, dando-lhe firmeza e leveza.
*Teste de contractilidade vascular in vitro, **Teste de permeabilidade in vitro
O aprovisionamento das nossas alcachofras
Aprovisionamento biológico sustentável
As nossas alcachofras são cultivadas no seio de um ESAT (Estabelecimento e Serviços de Ajuda pelo Trabalho). As folhas da alcachofra são colhidas duas vezes por ano, na primavera e no outono. A colheita é feita à mão, unicamente com a ajuda de uma tesoura de podar ou uma foice.
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De onde vêm as nossas alcachofras?
O extrato de alcachofra presente no nosso suplemento alimentar é proveniente de toda a França e o extrato de alcachofra dos produtos de corpo vem da Drôme. Nós garantimos a qualidade de um aprovisionamento 100% francês no seio da nossa gama Alcachofra.
Como agimos nós para cultivar a mudança?
Estar atento às questões da biodiversidade, compreender o nosso ecossistema, introduzir mudanças com impacto duradouro e positivo, são estas as preocupações que orientam as nossas escolhas e a nossa abordagem na criação dos nossos produtos. Apoiando-nos em valores simples de autenticidade, respeito e generosidade, contribuímos para o desenvolvimento das comunidades locais e para a proteção da biodiversidade.
Assim, a nossa visão do futuro centra-se em quatro grandes capítulos: cultivar a natureza, revelar as suas maravilhas, despertar os sentidos e agir localmente para mudar o mundo.