Flor de laranjeira, uma paixão à delicadeza provençal

A flor de laranjeira, também conhecida como Néroli, símbolo de pureza e de fertilidade, é um marco da vida provençal. Seu perfume fresco e voluptuoso é utilizado pelos maiores perfumistas: uma evocação sutil da delicadeza provençal.
Por Justine Fiordelli

A flor de laranjeira nasce da laranja-azeda, ou laranja-amarga, um pequeno arbusto que mede de 5 a 10 metros de altura e produz belas flores brancas. Ela também é conhecida como “Néroli”, que vem do nome da princesa Nerola (cidade italiana próxima de Roma) que apreciava o seu perfume e o tornou moda no século XVII.

Seu perfume raro e delicado, extraído em forma de óleo essencial, é utilizado por grandes perfumistas devido a seu toque voluptuoso e infinitamente delicado. Uma promessa de delicadeza e de pureza que leva jovens noivas a ornarem com flores de laranjeira seus véus e vestidos de noiva.

Na Provence, é possível encontrar a flor de laranjeira em diversas sobremesas como o gibassier, as navettes e ainda a pompe à l’huile que faz parte das tradicionais treze sobremesas do Natal. Seu sabor ao mesmo tempo doce e picante faz de tortas e bolos muito saborosas.

Do jardim ao perfume, do jantar ao casamento... em diferentes formas, a flor de laranjeira e definitivamente uma paixão à delicadeza provençal!

Flor de laranjeira, uma paixão à delicadeza provençal
Flor de laranjeira, uma paixão à delicadeza provençal
Um símbolo da pureza e da fertilidade.
Fotolia
Flor de laranjeira, uma paixão à delicadeza provençal
Flor de laranjeira, uma paixão à delicadeza provençal

É também chamada de Neroli, quando ela se encontra na forma de óleo essencial.

Fotolia

Últimos artigos

Cinco dicas para prolongar o bronzeado

Cinco dicas para prolongar o bronzeado

Quando voltamos das férias, trazemos conosco tudo o que conquistamos durante o verão, inclusive uma pele dourada com o brilho do sol. A L’Occitane en Provence indica alguns hábitos de beleza que nos ajudam a continuar a brilhar com o passar das estações.
Cinco dicas de beleza para um primeiro encontro perfeito

Cinco dicas de beleza para um primeiro encontro perfeito

Uma combinação de ansiedade e estresse, um encontro é o momento certo para causar uma boa impressão. Para estar bonita e ao mesmo tempo com aspecto natural, a L’Occitane en Provence dá dicas para acertar na hora de se arrumar.
Os terraços da Provence  com as vistas mais incríveis que você já viu

Os terraços da Provence com as vistas mais incríveis que você já viu

Perfeitas para experiências marcantes durante verão, as vistas de rooftops a céu aberto são lugares perfeitos para relaxar a qualquer hora do dia. A L’Occitane en Provence conta quais são os melhores lugares para aproveitar as férias com uma vista panorâmica de tirar o fôlego.